Vegane Gemüsequiche

70 Min
normal
Es gibt noch keine Bewertungen 47 Bewertungen

Zutaten

Zutaten   für 4 Port.

Für den Teig:

Für die Füllung:

  • 1 rote Paprika
  • 250 g Zucchini
  • 100 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Flora Pflanzenmargarine
  • 3 EL Sojamehl
  • 250 g Seidentofu
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 EL Hefeflocken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Zweige frischer Thymian
  • 3 Zweige frischer Oregano
  • Jodsalz, Pfeffer