Zutaten
Zutaten für 12 Port.
- 2 Stiele Minze
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1 unbehandelte Limette
- 125 g Flora Pflanzenmargarine laktosefrei & vegan
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Jodsalz
- weißer Pfeffer
Zubereitung
1. Minze und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Streifen bzw. Röllchen schneiden. Limette heiß abspülen, trocken reiben und die Schale abreiben. Limette auspressen.
2. Flora mit Limettenschale, 2 EL Limettensaft, Kräutern und Kreuzkümmel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Limetten Aufstrich 1 Stunde kühl stellen.
Zubereitungszeiten des Rezepts Veganer Limetten Aufstrich:
- Vorbereitungszeit:
- 15 min